Kookles: Pompoen op het menu

Samen koken brengt mensen bij elkaar. Het is hét moment om elkaar te ontmoeten, ideeën uit te wisselen, nieuwe smaken te ontdekken en vooral samen te genieten. Deze keer zetten we een echte seizoensfavoriet in de kijker: de pompoen! Met haar warme kleur, zachte textuur en veelzijdige smaak vormt ze de rode draad doorheen ons menu. We gaan samen aan de slag met verrassende combinaties en heerlijke gerechten die de smaken van de herfst helemaal tot hun recht laten komen. Op het menu Voorgerecht: Pompoencarpaccio met romige burrata en een krokante pancettacrumble. Hoofdgerecht: Romige pompoenrisotto. Dessert: Een verrukkelijke pompoentaart als zoete afsluiter van ons culinaire avontuur.